Qualitätssicherung
Premium Qualität und Frische bestimmen unser tägliches Handeln und sind Basis unserer Zusammenarbeit.
Die Schlacht- und Zerlegeanlagen erfüllen die höchsten Anforderungen an Technik und hygienischen Standards. Ein ständiges, internes Qualitätsmanagement ist für uns genauso selbstverständlich wie die Einhaltung der hohen Hygieneanforderungen basierend auf dem HACCP-Konzept.

Die garantierte Premium Qualität und Sicherheit (QS-Prüfzeichen) für Lebensmittel im Segment Frischfleisch garantieren eine gleichbleibende und unverwechselbare Qualität der Produkte von Förster Fleisch.
Mit der Abnahme des QS-Prüfzeichens in der besten Stufe 1, unterstreicht die Gebrüder Förster GmbH ihre Vorreiterrolle in der Fleischbranche.

Auch eine 100% Rückverfolgung unserer Fleischwaren gründet in Vertrauen.
Unsere Waren stammen aus rein deutschen Erzeugnisstätten, wir setzen auf persönlichen Kontakt mit den Landwirten, um so eine vertrauensvolle Herkunftssicherung zu garantieren!

Regelmäßige Prüfungen von unabhängigen Kontrollinstituten stärken zudem den einwandfreien Kreislauf vom Erzeuger über Handel bis zum Endkonsumenten.

(Wir sind der Ansicht, dass eine gute Zusammenarbeit und Premium Qualität nur durch eine 100% Herkunftssicherung zu garantieren sind. Jeder Landwirt ist uns persönlich bekannt, dafür steht die Gebrüder Förster Fleisch GmbH mit ihrem Namen.)
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